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精选美食推荐:醋溜虾尾,肉酿豇豆,春笋蟹味菇的做法

14: 42: 23丑闻

Flammulina velutipes炒蛋

成分:金针菇,盐,胡椒和水,鸡蛋,食用油,洋葱。

做法:

1.从金针菇根部取下1-2厘米,洗净并浸泡在稀盐水中。

2.打鸡蛋,加少许盐,胡椒粉和水,搅拌至均匀。

3.加热锅,加少许油,下蛋,将它们炒成蛋花形状,然后将它们送出。

4.在锅中加热少许油,加入金针菇,炒至软,加入煎鸡蛋。

5.炒至混合均匀,加入盐和油,混合均匀,加入少许葱,然后从锅中取出。

春笋和蟹菇

成份:牧羊人的钱包,春笋,蟹蘑菇,盐,油,鸡粉,糖

做法:1。清洁牧羊人的钱包,取出旧根,将其切成碎片。取出蟹菇,洗净根部。

2.在盛有开水的锅中,在锅中加入少许盐,然后用开水煮沸蘑菇并沥干。

3.彻底炒熟。倒入剁碎的牧羊人的钱包,炒一会儿。

4.加入蟹菇,均匀炒,加入盐糖和鸡粉,均匀翻炒,放在盘子上。

豇豆用肉酿造

材料:10个豇豆,10个胡萝卜,1个小里脊肉100克,2个大蒜,1匙生姜,1匙玉米淀粉,少许白胡椒粉,1匙醋,1/2勺糖,少许盐和1匙芝麻油;

实践

1.准备配料;分别在切碎的碗中洗净切碎里脊肉,大蒜和姜;加入油,半汤匙生酱油,少许盐,玉米淀粉,白胡椒和其他调味料,加入馅料中搅拌均匀;

2.将豇豆放入水锅中约1~2分钟,取出冷水,取出鱼后沥干水分;将胡萝卜去皮洗净,切片并放在盘子上;芸豆一个接一个地打结。滚成一个圆圈;

3.将调味的肉放入豇豆圈中;等待蒸笼中的水煮沸并将盘子放在上面;在火上盖上盖子并蒸汽约10分钟;少许燃料,酱油,糖,将醋和芝麻油混合在一起;将准备好的果汁倒在用勺子塞满蒸的芸豆上;

醋滑尾

配料:虾,婴儿菜,少许干辣椒,胡椒,醋,盐

做法:1。切好婴儿盘,加盐10分钟,然后将其挤出。

2,在锅中放少许油,60%油温,干辣椒和辣椒,炒虾仁搅拌均匀

3,然后进入娃娃盘

4,将锅放在锅底后快速搅拌好的婴儿菜肴

5,勾碗清(清水,醋,盐,淀粉调匀)

6,搅拌均匀,启动锅,电镀

金针菇炒蘑菇

材料:金针菇,盐,胡椒和水,鸡蛋,食用油,切碎的葱。

做法:

1.从根部取下1-2厘米的蘑菇,洗净,并用淡盐水浸泡。

2,将鸡蛋打碎,放少许盐,胡椒粉和水,搅拌至均匀。

3,锅内热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成鸡蛋状,盛。

4,将少许油放入锅中加热,在蘑菇下,翻炒至软,加入煎鸡蛋。

5,翻炒至两者均匀混合,加入盐和油炸食用,搅拌均匀,加入少许葱花,出锅。

春竹蟹蘑菇

材料:苋菜,春笋,蟹肉,盐,油,鸡粉,糖

做法:1。将韭菜洗净,去掉老根,然后将蟹菇洗净根部

2.在沸水锅中加入少许盐,然后焯一下。螃蟹味的蘑菇在沸水中煮沸,然后沥干并排干。

3.彻底挤压,倒入韭菜末端,翻炒一会儿

4.最后加入蟹味蘑菇,炒,加入咸糖和鸡粉,均匀炒。

肉馅芸豆

原料:10个豆类,10个胡萝卜,1个小里脊肉,100克;大蒜,2油,1茶匙,少许生姜,少许淀粉,少许白胡椒,少许酱油,1匙醋,半匙糖,少许盐,1茶匙芝麻油;

实践

1.准备配料;将里脊肉,大蒜和姜分别放入切碎的碗中;将油,半勺酱油,少许盐,玉米淀粉,白胡椒等加入肉中搅拌均匀;

2.将豇豆放入水锅中约1~2分钟,取出冷水,取出鱼后沥干水分;将胡萝卜去皮洗净,切片并放在盘子上;芸豆一个接一个地打结。滚成一个圆圈;

3.将调味的肉放入豇豆圈中;等待蒸笼中的水煮沸并将盘子放在上面;在火上盖上盖子并蒸汽约10分钟;少许燃料,酱油,糖,将醋和芝麻油混合在一起;将准备好的果汁倒在用勺子塞满蒸的芸豆上;

醋滑尾

配料:虾,婴儿菜,少许干辣椒,胡椒,醋,盐

做法:1。切好婴儿盘,加盐10分钟,然后将其挤出。

2,在锅中放少许油,60%油温,干辣椒和辣椒,炒虾仁搅拌均匀

3,然后进入娃娃盘

4,将锅放在锅底后快速搅拌好的婴儿菜肴

5,勾碗清(清水,醋,盐,淀粉调匀)

6,搅拌均匀,启动锅,电镀

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